recette pour 4 personnes
1 courge
2 oeufs
1/4 de litre de lait
emmental rapé
1 gousse d ail
noix de muscade
sel, poivre
éplucher la courge et la tailler en tranche ou rondelles d un demi cm d épaisseur
frotter un plat allant au four avec la gousse d ail coupée en deux. y déposer les tranches de courges.
dans un cul de poule, fouetter les oeufs, le sel, le poivre, la noix de muscade rapée et le lait. verser ce mélange sur les courges
soupoudrer de fromage rapé et enfourner a four chaud pendant 40 minutes environ
pour cette recette moi je l ai jamais faite , mais je l ai gouté chez une amie et c était super bon donc voila c est pour changer de facon de faire la courge!!!