pate feuilletée
un oeuf(gros) ou deux petits
gruyère
tomate
moutarde
étaler la pate feuilletée dans un moule, la piquer avec une fourchette, étaler deux cuillères à soupe de moutarde sur le fond, battre l'oeuf avec du gruyère et le mettre sur la moutarde, couper des rondelles de tomate et les mettres dessus le mélange oeuf gruyère.
mettre au four pendant 40 min surveiller la cuisson tout de meme.