une petite recette

TARTE PARMENTIERE


il faut :
Des poireaux, du jambon, gruyère, pomme de terre, pâte feuilletée et du vin blanc. ( tous ces ingrédients sont en fonction de votre plat il en faut assez pour recouvrir le fond )

faire revenir les poireaux, déglacer avec un verre de vin blanc, salez poivrez et laissez réduire.

Sur le fond de tarte mettre les poireaux, parsemez de gruyère, coupez le jambon dessus et mettre les pommes de terre coupées en lamelles déjà précuites, un peu de béchamel et au four. ( béchamel ou mélange que vous faites pour une quiche lorraine)

à déguster avec une salade de préférence!!!


vous verrez c'est excellent!!!!!!!!!!! ;2;

/9/ pour cette petite recette bien sympathique.

Ca donne de l'appétit

Ingrid :flower:

oh bah oui c sympa ça!!!! /9/

/9/ et n'hesitez pas a en mettre d'autre car suis pas tres bonne cuisiniere et cela me donnera des idees §3

nids au jambon et aux champignons.

il faut une brioche tressée, 200g de dés de jambon, des champignons, du vin blanc, crème fraiche, gruyère.

faire revenir le jambon avec les champignons émincés,
déglacer avec un verre de vin blanc,
laisser réduire
saler et poivrer
ajouter un pot de crème fraiche laisser cuire 5min sur le feu.

Couper la brioche en 5 tranches épaisses, les vider.
garnir les tranches de brioches avec la préparation saupoudrez de gruyère et mettre au four


voilou!!!!!!!!!!!!!!!!

Mmmmmm dis-moi ça à l'air carrément super bon ça ssrea tu as de super talent de cuisinière dis donc.

Ingrid :flower:

si tu as d'autres je crois que je vais me mettre a la cuisine moi

raaaaaa MIAM !!!!! ;2;