Ingrédients :
-120g de beurre
-120g de sucre
-1 sachet de sucre vanillé
-4 oeufs
-250g de farine
-1/2 verre de lait
-1 paquet de levure
-1 pincée de sel
-2 ou 3 grosses cuillères à soupe de NUTELLA
Préparation :
Montez les blancs d'oeufs en neige avec la pincée de sel. Dans un saladier a part, mélangez tous les autres ingrédients, en faisant fondre préalablement le beurre. Mélanger délicatement la pâte ainsi obtenue aux blancs d oeufs.
Beurrez et farinez un moule, versez la pâte dedans, et mettez au four, à 150° pendant 30 mn environ. Vérifiez la cuisson avec un couteau : plongez le dans le cake et s'il ressort sec, c'est cuit!
Bon appétit!!!