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 Quiche sans pâte

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MessageSujet: Quiche sans pâte   Quiche sans pâte Icon_minitimeVen 23 Mar 2007 - 12:41

Quiche sans pâte


Préparation : 3 mn
Cuisson : 40 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 43 mn

Difficulté : Facile


Pour 6 personnes :

- 3 oeufs
- 1/2 l de lait
- l00 g de farine
- 1 pincée de sel
- 100 g de gruyère râpé
- 200 g de jambon en cube
- 150 g de lardon fumé


La recette

1/ Mélanger la farine et les oeufs puis ajouter le lait. Mélanger le reste des ingrédients.

2/ Beurrer et fariner le moule (si besoin, les moules en silicone s'en passent très bien).

3/ Remplir le moule et mettre au four environ 40 minutes, four 210°C.

Pour finir ... Cette quiche est bien meilleure le lendemain.

A accompagner d'une salade verte.
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ssreajl
Madame Vedette
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MessageSujet: Re: Quiche sans pâte   Quiche sans pâte Icon_minitimeVen 23 Mar 2007 - 12:51

merci pour cette recette super
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MessageSujet: Re: Quiche sans pâte   Quiche sans pâte Icon_minitimeVen 23 Mar 2007 - 16:09

mais je t'en prie et pour l'avoir faite avant hier je peux vous dire qu'elle est effectivement meilleur le lendemain
bonne journée
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MessageSujet: Re: Quiche sans pâte   Quiche sans pâte Icon_minitime

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