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 clafoutis aux cerises

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ssreajl
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MessageSujet: clafoutis aux cerises   Mar 13 Juin 2006 - 16:22

750g de cerises bien mures
100g de farine
1/2 sachet de levure en poudre
4 oeufs
125g de sucre
2 pincée de sel
25g de beurre
25cl de lait
1 sachet de sucre vanillé.






1) Préchauffer le four à 180°
Laver, équeuter et éventuellement dénoyauter les cerises. Réserver.

2) Dans un saladier, battre les oeufs en omelette. ajouter le sucre et le sel, et fouetter 5 minutes

Verser la farine et la levure. Mélanger délicatement à la spatule en bois. Ajouter progressivement 25g de beurre fondu et le lait.

3) Beurrer un plat à gratin. Disposer les cerises dans le plat et verser l'appareil dessus.

Enfourner et cuire 45min à 180°

4) saupoudrer de sucre vanillé à la sortie du four

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isali
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MessageSujet: Re: clafoutis aux cerises   Mar 13 Juin 2006 - 16:27

D'ici la fin de la semaine j'en fairai un!!!!!!!
En plus, mon hom adore ça!!!
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ssreajl
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MessageSujet: Re: clafoutis aux cerises   Mar 13 Juin 2006 - 16:34

qui n'aime pas!!!! trop drole trop drole

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