la grossesse et apres
 
AccueilPortailCalendrierFAQRechercherS'enregistrerMembresGroupesConnexion

Partagez | 
 

 Entrée Rouli-roulo de saumon

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
vivi
Madame Folette
Madame Folette
avatar

Féminin
Nombre de messages : 7249
Age : 36
Localisation : ain (01) pres de lyon (69)
Emploi : assistante maternelle en formation AP
Date d'inscription : 24/04/2005

MessageSujet: Entrée Rouli-roulo de saumon   Jeu 11 Mai 2006 - 18:44

Recette weight watchers
Pour 4 personnes
2.5 points par personnes
Préparation 15 min

1/2 citron
1 salade de chêne
16 tomates cerises
8 radis
1/2 concombre
2 échalotes
4 cornichon
180 g de miettes de crabe
4 cc de mayonnaise allégée
100 g de fromage blanc 0%
4 cc de moutarde veloutée
3 gouttes de tabasco
1 cc de sauce wocestershire
6 cc de persil haché
4 tranches de saumon fumé
sel, poivre

Presser le demi citron. Laver la salade, les tomates, les radis et le concombre. Ttailler les radis en fleur et le concombre en batonnets. Eplucher les échalotes et les hacher ainsi que les cornichons. Rincer et egoutter le crabe. Le déposer dans un saladier. Incorporer la mayonaise, le jus de citron, le fromage blanc, la moutarde,le tabasco, la sauce worcestershire et le persil. Ajouter les échalotes et les cornichons. Saler et poivrer. Garnir chaque tranque tranche de saumon avec la farce et en faire un roueau. Disposer la salade sur les assiettes. Déposer le rouleau de saumon et décorer avec les tomates, les radis et le concombre
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://vivi505.skyblog.com/index.html
 
Entrée Rouli-roulo de saumon
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Gravlax de saumon au sucre d'érable (entrée ou hors-d'oeuvre
» Blinis aux asperges vertes et saumon fumé
» ballotines de saumon fumé(entrée ou apéro)
» Entrée à l'école sans BCG : comment faire ?
» Les chicons au saumon

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
nous, les futures mamans :: Nous les mamans :: cuisine-
Sauter vers: